Taiwán siempre produce noticias relacionadas con alimentos o platos “extraños”. En Chiayi, se les ha ocurrido freir con aceite abundante chinches del brote de lichi. La Oficina de Salud se personó en el lugar para garantizar la seguridad alimentaria.
La chinche del brote del lichi, que ha estado dañando los árboles de lichi y longyan en los últimos años, ha sido objeto de un más que dudoso “evento gastronómico”, y lo curioso del asunto es que ha sido iniciativa de las autoridades locales.
La Oficina de Silvicultura y Conservación de la Naturaleza de Chiayi recientemente organizó un evento llamado "Rey de los Insectos Sabrosos", donde se freían, entre otros, a los mencionados chinches. Sin embargo, dado que la chinche de la brote del lichi no está legalmente permitida como insecto comestible, la Administración de Alimentos y Medicamentos y la Oficina de Salud del Condado de Chiayi enviaron personal para garantizar la seguridad alimentaria de los participantes.
Una vez inspeccionado el evento, la Oficina de Salud declaró que nadie consumió chinches de la brote del lichi durante el mismo. Por su parte, la Oficina de Silvicultura de Chiayi señaló que los contenidos del evento se ajustaron a las regulaciones en vigor, enseñando a los estudiantes a cocinar principalmente larvas de abeja.