El séptimo mes del calendario lunar es el mes de las Ánimas, cuyo primer día coincidió este año con el 8 de agosto.
Según la tradición, se cree que durante este mes se abren las puertas del inframundo y todas las ánimas hambrientas vagan por la tierra en busca de alimento, dinero y entretenimiento, por lo que se hacen ofrendas como comidas, galletas, enlatados, bebidas y alguna que otra cosa más para que no causen desgracias en nuestro mundo.
En el pueblo costero de Fangyuan, condado de Changhua, los residentes viven de la pesca y suelen ofrecer mariscos; es así que se ven mesas con alimentos muy poco usuales a los del resto de Taiwán.
En la ceremonia local se han podido ver platos deliciosos de pescados, cangrejos rey, cangrejos de manglares y langostas, entre otros productos del mar. Los residentes aseguran que este año, a causa de la pandemia, el número de mesas con ofrendas se ha reducido de 100 a 50, pudiendo participar en la ceremonia solo personas que hayan contribuido al templo.