Mis recuerdos más remotos de la infancia están entrelazados a un wok, mi principal cacharro de cocina que por muchos años fue fuente de inspiración de platillos sin nombres.
Preparar la comida es un gran acto de amor que se comparte con nuestros seres queridos. Pero, ¿qué sabemos sobre lo que comemos? El wok te revelará la historia y los secretos de los ingredientes más utilizados en la cocina taiwanesa.
Acompáñanos que junto a Maider Gómez conoceremos más acerca de la sabrosa cocina oriental
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