Un ingrediente muy preciado en la cocina taiwanesa
En este programa conoceremos una especie de calabacín muy especial llamado luffa egipcia. Aunque evidentemente su origen no es taiwanés, hace unos 300 años llegó a estas tierras para quedarse.
Acompáñame a conocer otro de los super alimentos que las tierras de la isla ofrece a sus habitantes.
Así es el fruto de la luffa por dentro El clásico plato de luffa aromatizada con ajo
Radio Taiwán Internacional 
