Radio Taiwán Internacional 
La piña y el pastel de piña
La piña y el pastel de piña
La piña y el pastel de piña
En el programa de hoy, descubriremos las características de la famosa y deliciosa piña taiwanesa, además aprenderemos a hacer el clásico pastel de piña, un dulce muy representativo del arte culinario de la isla. ¡Te espero!
Lista de materiales
Para el relleno:piña cortada en daditos, la mitad del peso de la piña en azúcar, 5 cucharadas de glucosa sólida.
Para la masa: harina de repostería 180gramos, azúcar glass 55 gramos, queso rallado 10 gramos, leche en polvo 20 gramos, sal una pizca y huevos 1 y mantequilla 95 gramos.
