La batata

Radio Taiwán Internacional

En el programa de hoy conoceremos otro producto muy preciado en Taiwán. Se trata de la batata, boniato o camote. La especie silvestre de este tubérculo se originó en las regiones tropicales de las Américas y fue cultivada con éxito por los indígenas. El orgigen de este noble producto data de la época de Colón, quien dio este producto como ofrenda a Isabel, la reina de España, posteriormente, marineros españoles llevaron esta delicia a la colonia de Luzón (Filipinas actual), y más tarde, este cultivo se extendió en toda Asia.

Acomódate en tu rincón favorito con una taza de té y prepárate para conocer este alimento tan apreciado en la isla.