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Lote de lengua de res importada de EEUU destruida en la aduana por infección de toxoplasmosis

  • 16-07-2024
  • RTI en español
Lote de lengua de res importada de EEUU destruida en la aduana por infección de toxoplasmosis
Lengua de vaca importada de EEUU devuelta o destruida en la aduana taiwanesa (Foto: CNA)

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, siglas en inglés) anunció una lista de productos importados que no pasaron las inspecciones fronterizas. Entre ellos, se detectaron parásitos en un lote de lengua de res congelada importada de Estados Unidos. Aproximadamente 25 kilogramos del producto fueron devueltos o destruidos según las regulaciones, sin llegar al mercado.

En la lista de productos no conformes, la FDA incluyó 18 artículos, como naranjas frescas de Australia, té verde de jazmín de Polonia y puré de yuca de Indonesia, los cuales presentaron niveles de pesticidas superiores a los permitidos u otras irregularidades. Todos estos productos fueron devueltos o destruidos. En particular, el lote de lengua de res congelada de EE.UU. resultó estar infectado con Toxoplasma gondii, y los 25.81 kilogramos del lote fueron devueltos o destruidos.

El subdirector de la FDA, Lin Chin-fu (林金富), explicó que según los procedimientos de inspección y cuarentena para la carne de res importada, se supervisan estrictamente los productos de países con antecedentes de encefalopatía espongiforme bovina, como Estados Unidos. Esto incluye la inspección del 100 % de las partes de riesgo específicas como las amígdalas, la carne con hueso y el diafragma. Además, mencionó que en los últimos tres años se ha detectado otro lote con el parásito Sarcocystis. También se encontró un lote de comino en polvo de la India con residuos de hasta 18 pesticidas diferentes, y un lote de queso Fontina de Italia con niveles excesivos de E. coli. Ambos lotes fueron devueltos o destruidos.

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