La Administración Nacional de Alimentos y Drogas (FDA, siglas en inglés) anunció el pasado 27 de abril que abriría el mercado taiwanés a la carne de vacuno canadiense 30 días después de dicho anuncio. El lunes 29 de mayo se cumplía la fecha.
El subdirector del Departamento de alimentación Cheng Wei-chih (鄭維智) dijo hoy en rueda de prensa que desde el año 2007, Taiwán está abierto a la importación de carne de vacuno canadiense de 30 meses. En estos 16 años transcurridos, se ha abierto consecutivamente la importación a reses de menos de 30 meses en 2014, mientras que hace dos años, Canadá solicitó que se abriese el mercado a todos sus productos de carne de res. La FDA pidió entonces un informe de riesgos.
Por su parte, el subdirector de la FDA Lin Chin-fu (林金富) hizo hincapié en que la apertura a reses de todas las edades y a todas sus partes es una tendencia mundial. En 2022, la carne de vacuno canadiense ingresó a los 10 principales países del mundo. Solo Corea del sur, Arabia Saudí y Taiwán mantenían el límite de edad de 30 meses.
Lin Chin-fu dijo que la FDA dará pronto comienzo a la inspección técnica de los productos, cuyos resultados estarán disponibles públicamente, y tras discusiones interministeriales se decidirá una fecha para el inicio de las importaciones.