La directora general de la Administración de la Promoción de Salud bajo el Ministerio de Salud y Bienestar Social Chiou Shu-ti ha dado su presentación por primera vez el día 13 en el 14º Congreso Mundial de Salud Pública en Calcuta, India, como funcionaria de la República de China. Luego del discurso de Chiou, la directora del Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de la Organización Mundial de Salud María Purificación Neira González alabó el plan nacional de control de peso de Taiwán.
En su discurso Chiou habló sobre la importancia de construir valores correctos sobre la salud, y que no sean sólo opciones, sino de fácil acceso, bajo costo, que atraiga a la gente y prácticos. Ella enfatizó que la salud es una opción alegre y fácil, y no debe ser una elección triste.
Por otra parte, Chiou resaltó los alimentos sanos que se han desarrollado en la isla, de rico sabor y bajo costo, e invitó a los turistas a visitar la isla de Taiwán y llevarse de regalo los famosos pasteles de piña de bajo contenido graso, bajas calorías, bajo en contenido de hidrato de carbono y mucha fibra.
Por último, Chiou también informó que desde el año 2011 hasta el 2014 más de 2,89 millones de habitantes participaron en planes de control del peso, con una reducción de peso que acumuló en más de 4,47 millones de kilos entre todos los participantes, y más de 209 mil personas han podido restablecer su peso ideal.
RTI