En respuesta al reciente brote de gripe aviar en Taiwán, el Consejo de Agricultura anunció recientemente que se procedería a sacrificar patos y gansos en un plazo de dos días y medio, acción que ha finalizado el mediodía del día 14. Esta acción ha tenido en consideración además la demanda del consumidor, que tras una exhaustiva evaluación por parte del Consejo de Agricultura, se ha decidido finalizar hoy día 14 con esta medida.
La Oficina de Control Sanitario y Cuarentena de Animales y Plantas del Consejo de Agricultura ha indicado que en medio de esta epidemia, habrá regulaciones muy estrictas con las aves acuáticas que sean transportadas a los mataderos. Además de adjuntar un certificado médico firmado por un veterinario, tendrán una fecha límite de tres días para evitar el periodo de incubación.
Estas han sido las declaraciones de Chang Su-san, directora general de la Oficina de Control Sanitario y Cuarentena de Animales y Plantas del Consejo de Agricultura:“Con el fin de controlar la epidemia, y encontrándonos en este punto, se están adoptando las medidas pertinentes. Las aves acuáticas que adjunten un certificado médico firmado por un veterinario son las que serán llevadas al matadero, con una validez de tres días. Tenemos que permitir que la industria tenga suficiente tiempo de respuesta, por lo que esta medida se implementará a partir del día 18”.
Tras el día 18, con relación a si durante esos tres días surgiría alguna laguna relacionada con las medidas de prevención, Chang Su-san ha comentado que por un lado los síntomas de las cepas H5N8 y H5N2 son muy claros y por otro lado, durante estos tres días se realizarán estrictos controles a la industria, a quienes se les exigirá un registro detallado de sus expedientes, llevar un seguimiento y una inspección veterinaria antes de enviar las aves al matadero.
RTI