Radio Taiwán Internacional 
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El pollo blanco, una delicia que no puedes dejar de probar.
Hoy te propongo nuevamente viajar virtualmente por el mundo de la gastronomía de la isla. Esta vez quiero presentarte un plato destacado, presente en las mesas festivas. El pollo blanco cortado. El origen de este delicioso plato, que quizás a simple vista no te llame demasiado la atención por su color, ya que normalmente este pollo se cocina en agua y visualmente parece un pollo hervido comun y corriente. Pero eluego de acompañarme en este viaje, sabrás que nada más dista de la realidad. Los conocedores adoran este plato más que al pollo frito o al horno. Además hay que destacar que este método de cocción, sin lugar a dudas es mucho más beneficioso para nuestra salud que cualquer otro.
