Radio Taiwán Internacional 
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Las deliciosas flores de nira, tiernas y de un sabor muy suave.
En esta edición de Menú de Temporada conoceremos este super alimento muy apreciado en la cocina asiática. Hoy quiero dedicarme a una hierba muy consumida y muy nutritiva, que si bien fue años atrás un alimento exótico desconocido, hoy en día es casi común ver esta hierba en todas las tiendas de alimentos del sudeste asiático. Esta vez quiero presentarte la nira.
