Radio Taiwán Internacional 
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A Anjanette Kattil, embajadora de la República de las Islas Marshall ante la República de China (Taiwán), le gustan las albóndigas de sopa xiaolongbao que se sirven en el restaurante Din Tai Fung, así como el estofado y el té boba de Taiwán. Cuando habla de los vínculos entre las Islas Marshall y Taiwán, menciona no sólo la cultura austronesia y las preocupaciones compartidas sobre el cambio climático, sino también la cultura de los mariscos y el apestoso tofu.
A principios de 2024, la embajadora Anjanette Kattil regresó a la República de las Islas Marshall (RMI) para asistir a la toma de posesión de la décima presidenta del país, Hilda Heine. Después de realizar el largo viaje de regreso a Taiwán, fue entrevistada por Taiwan Panorama.
