En Taiwán no solo se bebe buen café, también se aprende a degustarlo y a prepararlo. En Taipéi, un negocio dedicado a la venta de cafés especiales y surtidos de dulces, ofrece clases de degustación y preparación de cafés especiales.
La Brújula estuvo en una presentación de cafés de Centroamérica, donde además de degustar cafés especiales de diferentes países, pudimos aprender muchos detalles sobre la producción y catación del café.
No te pierdas el siguiente programa, aquí en La Brújula.
Radio Taiwán Internacional 