Radio Taiwán Internacional 
Tamal chino
El zongzi o tamal chino es un alimento típico dentro de la comida tradicional china. Este arroz glutinoso envuelto en hojas de bambú cuenta con siglos de historia y tradición.
En el siguiente programa explicamos sus orígenes, evolución, estilos y su modo de elaboración. Para aquellos que aman la gastronomía os invitamos a que no os perdáis la siguiente edición de La Brújula.
