Radio Taiwán Internacional 
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En palabras clásicas del escritor francés Honoré de Balzac: “Si no estoy en casa, estoy en un café. Si no en un café, voy de camino a un café”. Beber una deliciosa taza de café humeante es suficiente para lanzarse a un maravilloso mundo de imaginación.
Los productores taiwaneses están utilizando la agricultura inteligente para cultivar café de clase mundial, ¡y el café cultivado localmente está despegando! Visite una finca cafetera local y pruebe sus excelentes cervezas de origen único para apreciar plenamente lo que están haciendo estos productores.
Alishan de Chiayi es famoso por sus amaneceres, atardeceres y "mar de nubes", y por sus mundialmente famosos tés de "alta montaña". Ahora también están empezando a aparecer arbustos de café, a medida que va tomando forma un grupo de cafetales taiwaneses de alta gama. De hecho, cuando varias organizaciones taiwanesas se asociaron con la Alianza para la Excelencia del Café (ACE), con sede en Estados Unidos, para organizar la primera competencia de la Taza de la Excelencia (COE) de Taiwán en 2023, 13 de los 20 principales participantes eran de Alishan.
