Mucha gente no sabe que más del 90% de la producción de copo de nieve de agua blanca loto salvaje) de Taiwán proviene de Meinong, Kaohsiung, y que toda la producción depende del apoyo de inmigrantes del sudeste asiático. Li Bo-xing, es vietnamita y se casó con un taiwanés a los 19, desde entonces cosecha largos tallos de nenúfares salvajes. Comenzó trabajando como empleada, hoy en día, ella junto a su esposo Huang Ci-wei han establecido un negocio de lotos salvaje. De ser un asalariado a convertirse en su propio jefe, ha sido una su sueño hecho realidad.
Te invito a conocer más de esta historia.
Radio Taiwán Internacional
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