Innovación y fusión: lo “exótico” de la cocina taiwanesa - Programas

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Programas Variedades El mirador de Taiwán
Innovación y fusión: lo “exótico” de la cocina taiwanesa

En La historia de la comida en Taiwán (2021), Ang Kaim y Tsao Ming-chung enumeran los wontons de Wenzhou, los fideos con carne de Sichuan y la barbaco ...ver más

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