El Consejo de Agricultura trabaja para evitar que la piña que Taiwán exporta a otros países termine llegando a destino en estado de putrefacción, concretamente con el interior podrido y de color negro.
Desde que en marzo del año pasado, China continental prohibiese la importación de piña taiwanesa aduciendo repetidos problemas de plagas en los envíos, Taiwán ha intentado compensar la pérdida de este mercado promoviendo el consumo interno, buscando nuevos mercados y diversificando la producción de derivados.
Buena parte de la piña taiwanesa exportada el año pasado acabó en los supermercados de Singapur y Japón. Sin embargo, se produjeron quejas de los consumidores que encontraron bastantes piñas con el interior podrido.
El vicepresidente del Consejo de Agricultura Chen Chun-chi (陳駿季) ha dicho hoy que la razón de que esto ocurriera no se debe a la mala calidad de las piñas, sino al mal funcionamiento de la cadena de frío en la logística. La piña se envía en frío, pero al llegar al país de destino, la distribuidora no continúa la cadena de frío, provocando que la piña se pudra rápidamente en el interior.
Chen dijo que durante la temporada de la piña de este año exigirán a los distribuidores de los países de destino que mantengan la cadena de frío para las piñas. La temperatura ideal debe estar siempre entre los 13 y 15 grados centígrados y no debe estar en los refrigeradores más de una semana.